Ewa Łuniewska jest związana z Grupą ING od 29 lat. Na początku kariery zawodowej odpowiadała za bankowość korporacyjną, finansowanie strukturyzowane oraz dłużne rynki kapitałowe w Oddziale ING Bank N.V. w Warszawie. W 2001 roku została powołana na stanowisko Dyrektora Departamentu Klientów Strategicznych w ING Banku Śląskim, a w 2006 roku – Dyrektora Banku w Pionie Korporacyjnej Sieci Sprzedaży. Od 2016 do 2020 roku była Prezesem Zarządu ING Lease (Polska). Od stycznia 2021 roku zajmuje stanowisko Wiceprezes Zarządu odpowiedzialnej za Pion Klientów Biznesowych w ING Banku Śląskim.
Ewa Łuniewska jest absolwentką Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie. W 2020 roku sprawowała funkcję Przewodniczącej Komitetu Wykonawczego Związku Polskiego Leasingu. Zaangażowana jest w działalność Fundacji Sztuki Polskiej ING, gdzie pełni rolę Przewodniczącej Rady Fundacji. Jest również Przewodniczącą w Radach Nadzorczych spółek: ING Commercial Finance Polska S.A., ING Lease (Polska) Sp. z. o.o., ING Usługi dla Biznesu S.A. oraz ING Investment Holding (Polska) S.A.